تحقیقات نشان می دهند که کرفس از فرآیند فراموشی پیشگیری می کند. در حقیقت این سبزی مانع از بروز دمانس ناشی از پیری می شود. کرفس حاوی نوعی فلاونوئید است که میزان رسوب پروتئین های عامل بروز دمانس را در مغز به طور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد.
برای انجام این مطالعه ژن آلزایمر به تعدادی موش وارد شد، نتایج نشان داد که فلاونوئید دیوسمین موجود در کرفس روند بروز بیماری آلزایمر را در موش ها به شدت کاهش داد.
در گیاهان دیگری مانند بابونه و فلفل دلمه سبز نیز از این نوع فلاونوئید یافت می شود.
برای انجام این مطالعه ژن آلزایمر به تعدادی موش وارد شد، نتایج نشان داد که فلاونوئید دیوسمین موجود در کرفس روند بروز بیماری آلزایمر را در موش ها به شدت کاهش داد.
در گیاهان دیگری مانند بابونه و فلفل دلمه سبز نیز از این نوع فلاونوئید یافت می شود.
www.seemorgh.com/health
اختصاصی سیمرغ
مطالب پیشنهادی:
اختصاصی سیمرغ
مطالب پیشنهادی:
فراموشی را جدی بگیرید
بهترین درمان برای فراموشی و آلزایمر
آلودگی هوا موجب کاهش حافظه و فراموشی می شود
دلیلی جالب برای فراموشی خاطرات کودکی
بهترین درمان برای فراموشی و آلزایمر
آلودگی هوا موجب کاهش حافظه و فراموشی می شود
دلیلی جالب برای فراموشی خاطرات کودکی