دکتر سیبو ساها از دانشگاه کنتاکی و مسئول اصلی این طرح تحقیقاتی و همکارانش با انجام آزمایشاتی بر موشها به نتیجه فوق دست یافتند. در این آزمایش دو گروه موش انتخاب شد، به گروه اول آب و به گروه دوم آب هندوانه داده شد، پژوهشگران بعد از هشت هفته دریافتند که در گروه دوم مصرف آب هنداونه منجر به کاهش تراکم چربی و در نتیجه کاهش وزن شد.
نتایج تحقیق پژوهشگران آمریکایی نشان داد: هندوانه خطر ابتلا به آترواسکلروز (تصلب شرایین) را کاهش می دهد.
میوه های فیبر دار بخورید!
آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟چه خوراکیهایی فیبر دارند؟
فیبر عمر شما را طولانی می کند!
سودمندی فیبر در كاهش عوارض بارداری
آیا مصرف فیبر از چاقی جلوگیری می کند؟