مصرف گیاه یونجه با كاهش چربی‌های زیانبار خون و جلوگیری از تشكیل پلاك‌های چربی در رگ‌های خونی از تصلب شرایین پیشگیری می‌كند.
به نقل از رویترز، مصرف گیاه یونجه باعث كاهش كلسترول تام، كلسترول زیانبار یا در اصطلاح كلسترول LDL و تری گلیسیرید خون و افزایش درخور توجه كلسترول سودمند یا در اصطلاح كلسترول HDL خون می‌شود.
این بررسی همچنین نشان می‌دهد: با مصرف یونجه، تشكیل پلاك‌های چربی در سرخرگ آئورت كه بزرگترین سرخرگ بدن است و رگ‌های خون رسان قلب كاهش می‌یابد.
به گفته پژوهشگران؛ با توجه به این بررسی، مصرف گیاه یونجه با جلوگیری از پیدایش و پیشرفت پلاك‌های چربی در رگ‌ها در پیشگیری از تصلب شرایین سودمند است.
لازم به ذکر است، بیماری‌های قلبی عروقی علت اصلی مرگ و میر در بیشتر كشورهای جهان است و رژیم غذایی دارای فیتواستروژن‌ها مانند یونجه در پیشگیری و درمان این بیماری‌ها سودمند است.
گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع: isna.ir
مطالب پیشنهادی:
خوردن سبزيجات از تصلب شرايين جلوگيری مي کند
آسانترين راه حفظ سلامت قلب
با خوردن آن کلسترول خود را کاهش دهید!!
با خوردن آن کلسترول خود را کاهش دهید!!
ترافيك سنگين، قاتل مرموز و خاموش قلب است
پیش‌بینی احتمال وقوع حمله قلبی