نتایج تحقیقات پژوهشگران امریکایی نشان می‌دهد افزودن مقادیری آب لیمو به چای سبز سبب افزایش خاصیت انتی اکسیدانی چای می‌شود.
 
لیمو خاصیت آنتی اکسیدانی چای سبز را 5 برابر افزایش میدهد.
 
به گزارش شبکه خبر به نقل از واحد مرکزی خبر، افزودن آب لیمو به چای سبز خاصیت آنتی اکسیدان این نوع چای را پانصد درصد افزایش میدهد. 

چای سبز مزایای زیادی برای سلامت انسان دارد اما وقتی این نوع چای به هنگام داغ بودن مصرف شود بخش زیادی از آنتی اکسیدانهای آن پیش از آنکه بتواند به خون انسان وارد شود از بین میرود. 

نتایج تحقیقات پژوهشگران امریکایی نشان میدهد با افزودن مقادیری آب لیمو به چای سبز میزان حفظ انتی اکسیدانهای این نوع چای را در مقایسه با موقعی که آب لیمو به چای سبز افزوده نشود، پنج برابر میشود. 

ویتامین "ث" موجود در لیمو سبب محافظت از انتی اکسیدانهای چای سبز در هنگام هضم آنها میشود. درواقع، افزودن لیمو به چای سبز خاصیت آنتی اکسیدانی آن را افزایش میدهد.
 
گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
 
مطالب پیشنهادی:
بیش از 20 دلیل برای اینکه چای‌تان را بدون قند يا شکر بنوشيد!؟
خطر جدی نوشیدن چای داغ
پيشگيری از عوارض قلبی ناشی از ديابت
غذاها بر کیفیت خواب شما اثر دارند
كربوهيدراتها مانند سيگاراعتياد آور هستند