یك متخصص بیماری‌های كودكان توصیه كرد:به كودكان آموزش دهید تا به آهستگی و در مدت 30 دقیقه غذا را میل كرده و در حین غذا خوردن آرامش داشته باشند.
دكتر رویا كلیشادی،متخصص بیماری‌های كودكان با بیان این‌كه نخوردن صبحانه از جمله عادات نادرست غذایی در كودكان است؛گفت:صبحانه بهترین وعده غذایی برای همه گروه‌های سنی به ویژه كودكان و نوجوانان است.
وی افزود:كودكانی كه صبحانه می‌خورند عمدتا مقادیر بیشتری از غذاهای سالم تهیه شده از غلات و محصولات لبنی را مصرف می‌كنند بنابراین كیفیت رژیم غذایی بهتری نسبت به سایر همسن و سالانی كه صبحانه نمی‌خورند،دارند و از نظر پروتئین در حد بالایی قرار دارند.همچنین باید توجه داشت كه میزان چربی اشباع شده (كه برای بدن مضر است) در تخم‌مرغ در حد پائینی است.
دكتر رویا كلیشادی،متخصص بیماری‌های كودكان با بیان این‌كه نخوردن صبحانه از جمله عادات نادرست غذایی در كودكان است؛گفت:صبحانه بهترین وعده غذایی برای همه گروه‌های سنی به ویژه كودكان و نوجوانان است.
وی افزود:كودكانی كه صبحانه می‌خورند عمدتا مقادیر بیشتری از غذاهای سالم تهیه شده از غلات و محصولات لبنی را مصرف می‌كنند بنابراین كیفیت رژیم غذایی بهتری نسبت به سایر همسن و سالانی كه صبحانه نمی‌خورند،دارند و از نظر پروتئین در حد بالایی قرار دارند.همچنین باید توجه داشت كه میزان چربی اشباع شده (كه برای بدن مضر است) در تخم‌مرغ در حد پائینی است.
نان و تخم‌مرغ، بهترین گزینه
وی خاطرنشان كرد:افرادی كه از تخم مرغ و نان به عنوان صبحانه استفاده می‌كنند، 419 كالری كمتر از افرادی كه نان شیرینی یا پنیر و ماست با چربی بالا به عنوان صبحانه مصرف می‌كنند،دریافت می‌كنند.عادت به استفاده از تخم مرغ به عنوان غذایی سالم از مصرف مواد غذایی كه چربی بالایی دارند،جلوگیری می‌كند.بنابراین خوردن صبحانه مناسب احتمال به كارگیری عادات نادرست غذایی را در وعده‌های دیگر غذایی كاهش می‌دهد.
وی به والدین توصیه كرد:سعی كنید فرزندانتان را عادت دهید كه صبحانه را به طور كامل مصرف و از شیر و سایر مواد لبنی كم چرب،سبزیجات،تخم‌مرغ و نان‌های سبوس دار استفاده كنند. این متخصص كودكان با اشاره به دیگر عادات غلط غذایی در كودكان گفت:پرخوری و مصرف غذاهای چرب، 1 تا 3 ساعت بیش از خواب منجر به كاهش كیفیت و مدت خواب و در نتیجه احساس گرسنگی می‌شود.بنابراین در صورت احساس گرسنگی فرزندانتان بهتر است قبل از خواب از میوه‌جات استفاده كنند.
دكتر كلیشادی تاكید كرد:از تند غذا خوردن كودكان جلوگیری كنید زیرا سریع غذا خوردن باعث افزایش وزن می‌شود.از زمان شروع غذا تقریبا 20 دقیقه طول می‌كشد كه علائم سیری به مغز برسد بنابراین اگر فرزند شما ظرف مدت 5 تا 6 دقیقه غذای خود را تمام كند،باعث زیاده روی و پرشدن معده بیش از مقدار مورد نیاز می‌شود.
وی خاطرنشان كرد:افرادی كه از تخم مرغ و نان به عنوان صبحانه استفاده می‌كنند، 419 كالری كمتر از افرادی كه نان شیرینی یا پنیر و ماست با چربی بالا به عنوان صبحانه مصرف می‌كنند،دریافت می‌كنند.عادت به استفاده از تخم مرغ به عنوان غذایی سالم از مصرف مواد غذایی كه چربی بالایی دارند،جلوگیری می‌كند.بنابراین خوردن صبحانه مناسب احتمال به كارگیری عادات نادرست غذایی را در وعده‌های دیگر غذایی كاهش می‌دهد.
وی به والدین توصیه كرد:سعی كنید فرزندانتان را عادت دهید كه صبحانه را به طور كامل مصرف و از شیر و سایر مواد لبنی كم چرب،سبزیجات،تخم‌مرغ و نان‌های سبوس دار استفاده كنند. این متخصص كودكان با اشاره به دیگر عادات غلط غذایی در كودكان گفت:پرخوری و مصرف غذاهای چرب، 1 تا 3 ساعت بیش از خواب منجر به كاهش كیفیت و مدت خواب و در نتیجه احساس گرسنگی می‌شود.بنابراین در صورت احساس گرسنگی فرزندانتان بهتر است قبل از خواب از میوه‌جات استفاده كنند.
دكتر كلیشادی تاكید كرد:از تند غذا خوردن كودكان جلوگیری كنید زیرا سریع غذا خوردن باعث افزایش وزن می‌شود.از زمان شروع غذا تقریبا 20 دقیقه طول می‌كشد كه علائم سیری به مغز برسد بنابراین اگر فرزند شما ظرف مدت 5 تا 6 دقیقه غذای خود را تمام كند،باعث زیاده روی و پرشدن معده بیش از مقدار مورد نیاز می‌شود.
به كودكان آب بدهید
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان با اشاره به این كه یكی دیگر از مشكلات غذایی در كودكان نخوردن آب به اندازه كافی است؛گفت: نخوردن مقدار كافی آب در طول روز،باعث كند شدن سوخت و ساز بدن شده و ممكن است باعث افزایش وزن بدن شود.این متخصص بیماری‌های كودكان خاطر نشان كرد:مصرف غذا چندین بار طی روز اشتباه است بنابراین كودكان باید یاد بگیرند كه بیشتر از 4 تا 5 بار در روز غذا نخورند و حتما در كنار دیگر اعضای خانواده وعده غذایی خود را میل كنند و نیز در حین مصرف غذا به تماشای تلویزیون نپردازند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان با اشاره به این كه یكی دیگر از مشكلات غذایی در كودكان نخوردن آب به اندازه كافی است؛گفت: نخوردن مقدار كافی آب در طول روز،باعث كند شدن سوخت و ساز بدن شده و ممكن است باعث افزایش وزن بدن شود.این متخصص بیماری‌های كودكان خاطر نشان كرد:مصرف غذا چندین بار طی روز اشتباه است بنابراین كودكان باید یاد بگیرند كه بیشتر از 4 تا 5 بار در روز غذا نخورند و حتما در كنار دیگر اعضای خانواده وعده غذایی خود را میل كنند و نیز در حین مصرف غذا به تماشای تلویزیون نپردازند.
گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع:jamejamonline.ir
مطالب پیشنهادی:
اصلاح تغذیه در کودکان مبتلا به اضافه وزن و چاقی(1)
رفتارهای تغذیه ای كودكان تا 18 ماهگی
سوء تغذیه در کودکان
8 قانون اساسی تغذيه (1)
تغذیه و سلامت دندانها