|  کاربران آنلاین: 3506 نفر

نام گروه: نوشیدنی      تعداد بازدید: 46272

طرز تهیه سكنجبین

طرز تهیه سكنجبین
شكر را با آب به اندازه كافی می‌جوشانیم و صاف می‌كنیم. نعناع را پاك كرده و...

 

 مواد لازم:

    شكر               3 كیلو

    نعناع              2 كیلو

    سركه            0.5 تا 1 پیمانه

    گلاب              كمی

 
طرز تهیه:

شكر را با آب به اندازه كافی می‌جوشانیم و صاف می‌كنیم. نعناع را پاك كرده و می‌شوییم. نعناع را 3 تا 4 دسته می‌كنیم و با نخ یا چوب می‌بندیم. سپس داخل شكر آب ریخته آنقدر بجوشانید تا به قوام آید. سركه و گلاب را اضافه كرده بگذارید كمی بجوشد. هر گاه با كفگیر مایع را برداشته ریختیم مایع در لبه كفگیر نیم دایره جمع شود و وسطش شكاف بخورد، سكنجبین آماده است.

 موارد مورد توجه:

1.  سكنجبین با دلمه بخصوص دلمه برگ انگور مصرف می‌شود.

2.  در بعضی از نقاط كشور سكنجبین با كاهو تازه و معمولاً در فصل تابستان خورده می‌شود.

 

 
گردآوری: گروه سبک زندگی سیمرغ
منبع: yadbegir.com
 
 
مطالب پیشنهادی:
 
 


داغ کن - کلوب دات کامکلوب هواداران سیمرغ

نظر خود را درباره این مطلب بگوئید...
blog comments powered by Disqus



سایر نوشیدنی ها








خدمات زیبایی مدرن و سنتی


معرفی خدمات سبک زندگی
خدمات و محصولات سبک زندگی-جاروبرقی های جدید ال جی در نمایشگاه IFA 2014 به دنیا معرفی شد
جاروبرقی های جدید ال جی در نمایشگاه IFA 2014 به دنیا معرفی شد

ال‌جی دوره جدیدی از جاروبرقی های بی سیم را با نمایش سری CordZero در نمایشگاه IFA 2014 به دنیا معرفی کرد. با وجود تکنولوژی منحصر به فرد روبو سنس ال‌جی، CordZero اولین جارو برقی دنیاست که کاربر را می بیند و به صورت اتوماتیک او را تعقیب می کند.



پیشنهاد سیمرغ