|  کاربران آنلاین: 6908 نفر



نام گروه: مرغ و انواع پرنده      تعداد بازدید: 65754

مرغ شکم پر مازندرانی

مرغ شکم پر مازندرانی
طباخی انواع مرغ و ماکیان در دیار مازندران بسیار مرسوم است . از جمله غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ این خطه مرغ شکم پر است. و اما طرز تهیه این غذای لذیذ:

 

سبزی معطر (گشنیز ، جعفری ، برگ سیر تازه) 400 گرم

پیاز رنده شده متوسط 1 عدد

گردو پودر شده 100 گرم

رب انار 2 قاشق سوپخوری

نمك و فلفل و ادویه به میزان لازم

زعفران دم شده به میزان لازم

مرغ 1 عدد (5/1 كیلو گرم)

الو 10 تا 15 عدد

زرشك 3 قاشق سوپخوری

روش تهیه :
پیاز رنده شده را تفت می‌دهیم تا كمی‌طلایی بشود بعد سبزی خرد شده را اضافه كرده كمی‌تفت می‌دهیم . آلو خرد شده و زرشك را اضافه كرده نمك و فلفل و ادویه را اضافه می‌كنیم . رب انار را اضافه می‌كنیم و بعد گردو را اضافه می‌كنیم . تمامی‌مواد را خوب مخلوط كرده درون شكم مرغ را با این مواد پر كرده و آنرا می‌دوزیم . مرغ را درون روغن سرخ كرده و با چند عدد آلو و كمی‌آب می‌گذاریم بپزد.

 



داغ کن - کلوب دات کام

نظر خود را درباره این مطلب بگوئید...
blog comments powered by Disqus






      سلامتی و زیبایی درون با طب سنتی چین
طب چینی-یائسگی زنان، به تاخیر انداختن و زودرس شدن از دیدگاه طب چینی و طب غربی
یائسگی زنان، به تاخیر انداختن و زودرس شدن از دیدگاه طب چینی و طب غربی

نقش کلیه ها فقط در یائسگی و تولید مثل خلاصه نمی شود، در طب چینی کلیه ها استخوان و مغز استخوان را کنترل می کنند.کلیه ها خواب را تا حدی در کنترل خود دارند،اراده یک فرد در زندگی با کلیه ها کنترل می شود







پیشنهاد سیمرغ