|  کاربران آنلاین: 3635 نفر

نام گروه: نان      تعداد بازدید: 28976

نان شیرمال خانگی درست کنید

نان شیرمال خانگی درست کنید
ماست و بکینگ پودر و جوش شیرین را اضافه کرده آرد را کم کم می ریزیم و با دست مخلوط می کنیم تا خمیر درست شود.


مواد لازم :
تخم مرغ : 2 عدد 
شکر : 1.4 لیوان 
ماست : 1 لیوان 
جوش شیرین : 1.4 قاشق مرباخوری 
بکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری 
آرد : به حدی که خمیر به دست نچسبد 
وانیل : کمی 
روغن 4/3 لیوان

طرز تهیه :
شکر را همراه با تخم مرغ و وانیل با همزن می زنیم تا کاملاً مخلوط شود.
روغن را اضافه کرده دوباره هم می زنیم.
ماست و بکینگ پودر و جوش شیرین را اضافه کرده آرد را کم کم می ریزیم و با دست مخلوط می کنیم تا خمیر درست شود.
آرد را درحدی می ریزیم که خمیر به دست نچسبد.
این خمیر را در ظرفی قرار داده و روی آن را نایلون کشیده و آن علامت می زنیم.
خمیر باید حجمش دوبرابر شود.
سپس از خمیر گلوله برداشته روی میز آرد پاشیده و به شکل بیضی پهن می کنیم.
با وردنه به ضخامت نیم سانت در سینی چرب شده قرار می دهیم رویش را زرده تخم مرغ همراه با کمی زعفران می مالیم کنجد پاشیده و در فر با حرارت 350 درجه به مدت نیم ساعت قرار می دهیم تا سطح نان طلایی شود



داغ کن - کلوب دات کامکلوب هواداران سیمرغ

نظر خود را درباره این مطلب بگوئید...
blog comments powered by Disqus







پیشنهادی برای سلامت و زیبایی
پیشنهادی برای سلامت و زیبایی-اکنون ردیف کردن و سفید شدن دندان ها،اصلاح خط لبخند و لثه با لیزر دندانپزشکی در کمترین زمان
اکنون ردیف کردن و سفید شدن دندان ها،اصلاح خط لبخند و لثه با لیزر دندانپزشکی در کمترین زمان

برای زیبا شدن حالت صورت و تعویض نوع لبخند،سلامتی محیط دهان و دندان،برای ارتباط بهتر با دوستان و همسران خود...



خدمات زیبایی مدرن و سنتی




پربیننده های سبک زندگی


پیشنهاد سیمرغ