ماست چكيده وانيلی را با رنگهای طبيعی مثل زعفران و آب لبوی پخته شده رنگ كنيد تا زيباتر شده و به دسر اضافه كنيد

مواد لازم :
کدو حلوایی
ماست چكيده وانيلی
كشمش
خلال بادام
گردو
خلال پسته

طرز تهيه :
كدو را به فرم دلخواه و به ضخامت ۱ الی ۲ سانتی متر برش دهيد و با مقدار كمی آب روی حرارت ملايم قرار دهيد تا بپزد. معمولاً كدو به علت داشتن آب، با پخته شدن آب پس داده و سعی كنيد مقدار آبی كه به آن اضافه می كنيد كم باشد .
در تصوير ۱ و ۲ به اين روش كدو را پختم ولی در تصوير آخر  آن را در ماهيتابه رژيمی با كمی كره پختم.
از كدو بچشيد اگر شيرين نبود در هنگام پخت به آن مقداری شكر يا عسل اضافه كنيد تا مزه دار شود.
ماست چكيده وانيلی را با رنگهای طبيعی مثل زعفران و آب لبوی پخته شده رنگ كنيد تا زيباتر شده و به دسر اضافه كنيد در صورت تمايل می توانيد از ماست چكيده شيرين ( با اضافه كردن شكر يا عسل ) هم می توانيد استفاده كنيد و در آخر با گردو ،كشمش ،خلال بادام و پسته و ... دسر را تزئين كنيد .












گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : ashpazierangin.blogfa.com



مطالب پیشنهادی :
طرز تهیه نوع جدیدی از ژله

حلوای سرلاک

فرنی دسری مقوی برای افطار
ژله میوه ای برای بچه هایی که میوه نمی خورند
دسر تیرامیسو Tiramisu