|  کاربران آنلاین: 4626 نفر

نام گروه: آش، سوپ و آبگوشت      تعداد بازدید: 21126

پيش غذايی ساده و خوشمزه با بادمجان!

پيش غذايی ساده و خوشمزه با بادمجان!
بادمجان در آشپزخانه هر ايرانی پيدا می شود ، ما امروز پيش غذايی ساده وخوشمزه با اين دوست بنفش ترتيب داده ايم!!

 

مواد لازم برای متبل ايرانی:
بادمجان=4 عدد متوسط
جعفری ریز شده=2/1 لیوان
پیازچه ریز شده=2/1 لیوان
کشک=1 لیوان
مایونز=1 قاشق غذاخوری
ارده=1 قاشق غذاخوری
نمک=1 قاشق مرباخوری
آبلیمو=2 قاشق غذاخوری
سیر کوبیده شده=2 عدد
روغن زیتون=4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. بادمجان ها را شسته در سینی فر گذاشته سپس سینی را به مدت 1 ساعت با حرارت 200 درجه سانتیگراد بگذارید تا بادمجان ها خوب بپزند و مغز آن نرم شود.
2. بادمجان ها را کنار بگذارید تا خنک شوند سپس پوست آنها را جدا کرده در مخلوط کن ریخته و بقیه مواد را به آن اضافه کنید و با مخلوط کنید خوب مخلوط کنید.
3. متبل را در ظرفی ریخته روی آن را روغن زیتون بریزید و با قاشق روی آن را صاف کنید.
4. روی متبل را با چند برگ نعنای تازه تزئین کنید.

 

نکته: این پیش غذا باید به صورت سرد مصرف شود.

 
 
 
 
مطالب پيشنهادی :
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
گردآوری:گروه سبك زندگی سيمرغ
 
 
منبع:www.ashpazonline.com
 
 
 

 



داغ کن - کلوب دات کامکلوب هواداران سیمرغ

نظر خود را درباره این مطلب بگوئید...
blog comments powered by Disqus









خدمات زیبایی مدرن و سنتی




پربیننده های سبک زندگی
سوالات داغ آرایش و زیبایی-این رنگ مو را بزنید تا با هر بار شستن موی شما خوش رنگتر بشود!؟
این رنگ مو را بزنید تا با هر بار شستن موی شما خوش رنگتر بشود!؟

موهامو زود به زود رنگ میکنم فقط به دلیل اینکه با هر بار حمام و شستن سر رنگ آن تغییر میکنه و رنگ موی اولیه از بین میره آیا راهی هست که تا زمان در آمدن ریشه موهام رنگ خوشرنگی داشته باشه ؟



پیشنهاد سیمرغ