|  کاربران آنلاین: 4869 نفر

نام گروه: آشپزی درمانی      تعداد بازدید: 140320

دستورات غذایی جدید و خوشمزه با سیب زمینی

دستورات غذایی جدید و خوشمزه با سیب زمینی
با توجه به خواص سیب زمینی و اینکه این ماده غذایی برای حفاظت در برابر بیماریهای قلبی و عروقی و ساختن سلولهای عصبی بسیار مفید است غذاهایی حاوی این ماده را به شما توصیه می‌کنیم

با توجه به خواص سیب زمینی و اینکه این ماده غذایی برای حفاظت در برابر بیماریهای قلبی و عروقی و ساختن سلولهای عصبی بسیار مفید است غذاهایی حاوی این ماده را به شما توصیه می‌کنیم



سوپ کلم تند

 
مدت زمان پخت:45 دقیقه
 
مواد لازم:
 
پیازنازک تکه شده                                                       1 عدد
سیر خرد شده                                                             3 حبه متوسط
فلفل تند تازه                                                               1-2 قاشق چایخوری
گشنیز آسیا شده                                                           2 قاشق چایخوری
خردل خشک                                                               1 قاشق غذاخوری
آب مرغ یا سبزیجات                                                      5 فنجان و 1 قاشق غذاخوری
آب لیمو تازه                                                               2 قاشق غذا خوری
سیب زمینی قرمز خردشده                                              2 عدد متوسط
گوجه فرنگی خرد شده                                                   1 عدد متوسط
کلم پیچ یا کلم برگ خرد شده به صورت نازک                       3 فنجان
نمک و فلفل سیاه                                                          به میزان مقدار کافی
 
 
طرز تهیه :

 
یک قاشق غذاخوری آب مرغ را گرم کنید پیاز را روی حرارت به مدت 5 دقیقه تفت دهید سپس سیروفلفل تند را به آن اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید بعد خردل و گشنیز بریزید سپس آب مرغ باقی مانده و دیگر مواد را به جز کلم و نمک و فلفل به آن اضافه کنید حدود20 دقیقه با حرارت متوسط بجوشانید پوست
 گوجه ها را در آخر کلم بریزید تا 5 دقیقه بپزد با نمک و فلفل سیاه آن را طعم دار کنید.
 
 
سیب زمینی ادویه ای بخارپزشده

مدت زمان پخت : 17 دقیقه
مواد لازم :
 
گوجه قرمز                                                    3 عدد متوسط
آب لیمو تازه                                                   1قاشق غذاخوری
سیر له شده                                                     1 حبه
مرزنجوش خرد شده تازه                                     1 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده تازه                                         1 قاشق غذاخوری
رزماری خردشده تازه                                         1قاشق چای خوری   
روغن زیتون                                                   2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه                                               به مقدار کافی
 
طرز تهیه :
 
در یک ظرف بخارپز  مقدار آب و نمک بجوشانید سر ظرف را محکم ببندید گوجه ها را خوب بشوئید و آنها را تکه تکه کنید و در بخارپز بریزید و تا 10 دقیقه بپزید البته بستگی به سایز گوجه دارد. بقیه مواد را با هم مخلوط کرده و به آن اضافه کنید سپس مقداری چاشنی به آنها اضافه کنید .
 

 
سیب زمینی پخته با سس قارچ و رزماری
 
مدت زمان پخت : یک ساعت و نیم
 
مواد لازم :

سیب زمینی پخته                                                   4 عدد متوسط
پیاز تکه تکه شده                                                   نصف یک پیاز متوسط
سیرتکه شده                                                         4 حبه
قارچ تکه شده                                                       2 فنجان
آب جوش                                                             1 فنجان
رب گوجه                                                            1 قاشق غذاخوری
سبزیجات خشک شده                                              1 قاشق چای خوری
رزماری تازه خرد شده                                            1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل                                                          به مقدارکافی
 
طرز تهیه :

 
فر را روی 375 درجه روشن کنید تا گرم شود سیب زمین ها رو خوب بشوئید با چاقو روی آن چند ضربه بزنید و آنها را حدود یک ساعت بپزید قارچ را در آب جوش بخیسانید تا نرم شوند بعد خرد کنید پیازها را روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه تفت دهید و مرتب به هم بزنید سیر را به آن اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید سپس قارچها را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید بعد رب گوجه آب قارچ داغ ، سبزیجات خشک و رزماری اضافه کنید و 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و با نمک و فلفل آن را چاشنی دار کنید سیب زمینی های پخته را دو تکه کنید و با سس قارچ و پنیر آن را بپوشانید .
 
  
 
پوره سیب زمینی با سیر

مدت زمان پخت : 10 دقیقه

مواد لازم :
سیب زمینی                                                       2 عدد
روغن زیتون                                                     3 قاشق غذاخوری
سیر له شده                                                       3 حبه
شیر کم چرب                                                     3 قاشق غذاخوری
نمک دریائی و فلفل                                              به مقدار کافی
 
طرز تهیه :

 
ته بخار پز به اندازه 2 اینچ آب بریزید سیر را له کنیدو بگذارید 5 دقیقه بماند . سیب زمینی ها را به اندازه 2/1 اینچ همراه با پوست تکه کنید و 10 دقیقه آنها را بخارپز کیند سیب زمینی با روغن زیتون ، سیر و شیر بکوبید . در اخر نمک و فلفل بریزید.
 
 
مطالب مرتبط:
 
 
 
 
تهیه و ترجمه:گروه سبک زندگی سیمرغ
اختصاصی سیمرغ


داغ کن - کلوب دات کامکلوب هواداران سیمرغ

نظر خود را درباره این مطلب بگوئید...
blog comments powered by Disqus



      خدمات زیبایی
رپورتاژ ویژه2-زیر متن همه صفحات-جراحی زیبایی لیزر لیپولیز و لیپو ساکشن شکم و جراحی سینه ها و اصلاح افتادگی
جراحی زیبایی لیزر لیپولیز و لیپو ساکشن شکم و جراحی سینه ها و اصلاح افتادگی

در این روش مایع مخصوصی (محلول تاموسنت) به داخل بافت تزریق شده وسپس چندسوراخ کوچک در پوست ایجاد میشود و با لوله های مخصوص , چربی و بافتهای خرد شده....

رپورتاژ ویژه2-زیر متن همه صفحات-بر طرف کردن جای زخم،لک ،منافذ باز و چروک های پوست، لیزر موهای زائد
بر طرف کردن جای زخم،لک ،منافذ باز و چروک های پوست، لیزر موهای زائد

این لیزر با سوزاندن کانال های ظریف و کم عمق در حد میکرون در لایه های پوست ایجاد می کند که پس از آن پوست خود را باز سازی می کند بطوری که کلاژن سازی موثری انجام می شود و رنگدانه های غیر عادی پوست کمتر می شود .



هم اکنون در سیمرغ
 

سایر غذاهای درمانی






پیشنهادی برای سلامت و زیبایی


خدمات زیبایی مدرن و سنتی
خدمات زيبايي مدرن و سنتي-معجزه طب سوزنی وكت گوت در درمان بیماری های جسم و روح،جاقی،زیبایی در طب چینی
معجزه طب سوزنی وكت گوت در درمان بیماری های جسم و روح،جاقی،زیبایی در طب چینی

بعدها متوجه شدند كه به طرز معجزه آسایی می توان از آن جهت درمان بسیاری از بیماریها استفاده كرد.در طب سوزنی گوش تمامی نواحی وارگانهای بدن دارای یك نقطه متناظر در گوش می باشند...





پیشنهاد سیمرغ