|  کاربران آنلاین: 3359 نفر

نام گروه: اصول شیرینی پزی      تعداد بازدید: 11315

خمیر مارسیپان

 خمیر مارسیپان
خمیر مارسیپان از جمله خمیر های تزئینی است که می توان با شکل دادن به آن شیرینی های مختلف درست کرد و یا از آن برای تزئین روی کیک بهره برد...

 

بادام خام                 ۲۰۰ گرم

پودر قند                   ۶۰۰ تا ۷۰۰ گرم

سفیده تخم مرغ       ۱ عدد

اسانس بادام تلخ      دو سوم قاشق چایخوری

رنگ مجاز خوراکی     به میزان دلخواه 

طرز تهیه خمیر مارسیپان:

بادامهای خام را درون آب جوش ریخته و چند دقیقه صبر کنید.سپس پوست آنها را جدا کنید.

بادام های سفید شده را درون دستمال آشپزخانه کاملا خشک کنید. 

بادامها را بهمراه بقیه مواد حدود ۴ تا ۵ بار چرخ کنید تا بصورت خمیر یکدستی درآید.

خمیر مارسیپان بدست آمده را با رنگ مجاز خوراکی به رنگهای دلخواه در آورید.

خمیر تهیه شده را تا زمان مصرف درون کیسه فریزر نگهداری کنید.

توجه شود این اندازه بطور تقریبی هست.شما باید به میزانی که نیاز دارید تهیه کنید.
 
گردآوری:گروه سبک زندگی سیمرغ
منبع:banoo.net
 
مطالب پیشنهادی:
 


داغ کن - کلوب دات کامکلوب هواداران سیمرغ

نظر خود را درباره این مطلب بگوئید...
blog comments powered by Disqus







پیشنهادی برای سلامت و زیبایی
پیشنهادی برای سلامت و زیبایی-اکنون ردیف کردن و سفید شدن دندان ها،اصلاح خط لبخند و لثه با لیزر دندانپزشکی در کمترین زمان
اکنون ردیف کردن و سفید شدن دندان ها،اصلاح خط لبخند و لثه با لیزر دندانپزشکی در کمترین زمان

برای زیبا شدن حالت صورت و تعویض نوع لبخند،سلامتی محیط دهان و دندان،برای ارتباط بهتر با دوستان و همسران خود...



خدمات زیبایی مدرن و سنتی




پربیننده های سبک زندگی


پیشنهاد سیمرغ