|  کاربران آنلاین: 5295 نفر

نام گروه: تکنیک و اصول آشپزی      تعداد بازدید: 65063

جلوگیری از وارفتن كوفته تبریزی

جلوگیری از وارفتن كوفته تبریزی
اگر اولین بارتان است که کوفته درست می کنید حتما با مشکل وارفتگی کوفته ها مواجه شده اید . سه راه حل ساده برای این مشکل وجود دارد ...

 


1-برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن بیافزائید
2_ می توانید مقداری عدس خام را چرخ کرده و در موادتان از آن استفاده کنید
3_ پس از گلوله کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه،حرارت آتش را زیاد كنید تا بجوشد و سپس کم کنید تا با آرامش بپزد.
 
گردآوری:گروه سبک زندگی سیمرغ
منبع:niktop.com
 
 
 


داغ کن - کلوب دات کامکلوب هواداران سیمرغ

نظر خود را درباره این مطلب بگوئید...
blog comments powered by Disqus



سایر اصول آشپزی






پیشنهادی برای سلامت و زیبایی
پیشنهادی برای سلامت و زیبایی-آیا آبی که می‌نوشیم سالم است؟
آیا آبی که می‌نوشیم سالم است؟

آب آشامیدنی که ما و خانواده‌مان روزانه مصرف می‌کنند متأسفانه دارای مقدار زیادی از مواد بسیار خطرناک از قبیل اکسیدهای فلزی ...



خدمات زیبایی مدرن و سنتی




پیشنهاد سیمرغ