مواد لازم:
کنسرو ماهی تن 1 قوطی
پیاز کوچک ساطوری 1 عدد
مایونز 1 پیمانه
فلفل بهار ساییده 1قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه ساب 1 قاشق مرباخوری
جعفری ساطوری شده 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
کنسرو ماهی را باز کنید و روغن آن را خالی کنید . ماهی را در ظرف بریزید و با چنگال خرد کنید . مایونز و پیاز را با فلفل بهار و فلفل سیاه روی ماهی بریزید و زیر و رو کنید . با جعفری آرایش کنید .
می توان 1-2 قاشق از این ترکیب را در پای کوچک ریخت و جداگانه سرو کرد.
میگو و مایونز : از روی دستور ماهی تن و مایونز درست کنید ، جز این که به جای ماهی تن ، میگوی آب پز چرخ کرده به کار می برید . به جای فلفل سیاه می توان فلفل قرمز ساییده هم به کار برد.
تهیه شده توسط شرکت گلستان
www.seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ