مخلوط ادویه ها را روی سیب ها بطور یکسان پراکنده کنید و با کشمش و گردو به خوبی هم بزنید. سپس شیر را روی مخلوط سیب، آرام بریزید.


• 6 تا سیب پوست کنده، بدون هسته و خرد شده
• 1.2 فنجان شکر سفید
• 3 قاشق غذاخوری آرد سفید
• 1.2 غذاخوری دارچین پودر شده
• 1.2 قاشق غذاخوری جوز هندی
• 1.2 قاشق غذاخوری پودر ادویه میخک
• 1.2 فنجان کشمش
• 1.2 فنجان گردوی پودر شده
• 1.2 فنجان سر پر شیر.

مراحل تهیه
1) فر را روی 350 درجه فارنهایت ( معادل 175 درجه سانتی گراد) قرار دهید. 2 تا ظرف شیشه ای را چرب کرده یا ورقه های غیر چسبنده روی آن قرار دهید.

2) سیب ها را در یک کاسه بزرگ قرار داده و در یک کاسه کوچک، آرد، شکر، دارچین، جوزهندی و پودر ادویه میخک را با هم مخلوط کنید. مخلوط ادویه ها را روی سیب ها بطور یکسان پراکنده کنید و با کشمش و گردو به خوبی هم بزنید. سپس شیر را روی مخلوط سیب، آرام بریزید.

3) سپس در دمای گفته شده به مدت 45 تا 60 دقیقه حرارت دهید تا نرم و حباب دار شود. سپس قبل از سرو بگذارید که خنک شود.
 
گردآوری:گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع:مجله الکترونیکی فریا
 
مطالب پیشنهادی:
چگونه پنكیك بپزیم ؟!
طرز تهیه کیک شکلاتی به شیوه مارتا استوارت
دستور العمل یک پای بی نقص
دسر فرانسوی
کلوچه لیمویی راحت و خوشمزه!