کیک فرانکفورتر یکی از بهترین پیشنهادها برای یک شام خوشمزه، شیک و آسان است. در ادامه طرز تهیه کیک فرانکفورتر را به شما آموزش می دهیم
طرز تهیه کیک فرانکفورتر
مواد لازم برای تهیه کیک فرانکفورتر
- سیب زمینی : 4 عدد پخته
- سوسیس فرانکفورتر : 1 بسته
- قارچ اسلایس شده : 150 گرم
- فلفل دلمه ای نگینی خرد شده : 1 عدد
- پیاز داغ : 2 قاشق غذاخوری
- رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل : به میزان لازم
- زردچوبه : 1 قاشق مرباخوری
- تخم مرغ : 2 عدد
- روغن سرخ کردنی : به میزان لازم
بیشتر بدانید : متن پیش فرض برای لینک پیش فرض
طرز تهیه کیک فرانکفورتر
- ابتدا فرانکفورتر ها را به صورت حلقه های باریک در آورده، همراه با کمی روغن تفت دهید.
- فلفل دلمه ای قارچ را به آن اضافه کنید تا مواد با هم مخلوط شود.
- پس از آنکه سبزیجات کمی نرم شدند پیاز داغ و رب گوجه فرنگی را به مواد در ظرف مناسبی اضافه نمائید.
- سیب زمینی های پخته شده را رنده نمائید.
- نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و پس از افزودن تخم مرغ ها ،آنها را به خوبی به هم بزنید.
- تابه ای را روی شعله قرار دهید روغن را درون آن ریخته تا کمی داغ شود.
- نیمی از مایه سیب زمینی را داخل تابه ریخته صاف نمائید و روی آن را مواد آماده شده حاوی فرانکفورتر و سبزیجات را به صورت یکنواخت بر روی سیب زمینی بریزید.
- باقی مانده سیب زمینی را روی مواد ریخته و به صورت منظم پخش کنید تا سطح روی آن کاملا یکنواخت شود.
- حرارت را کمی زیاد کنید تا کیک سیب زمینی کمی سفت شود و اصطلاحا خود را بگیرد. بعد از آنکه یک طرف کیک کاملا سرخ شد و به رنگ طلایی در آمد طرف دیگر آن را نیز سرخ نمائید.
- کیک فرانکفورتر آماده سرو می باشد.
بیشتر بدانید : متن پیش فرض برای لینک پیش فرض
بیشتر بدانید : متن پیش فرض برای لینک پیش فرض
بیشتر بدانید : متن پیش فرض برای لینک پیش فرض
تهیه شده توسط شرکت فرآورده های گوشتی تهران
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
