طرز تهیه مارمالاد

مارمالاد را می توانید بنا بر فصلی که در آن هستید با انواع میوه ها درست کنید. در مورد میوه هایی كه هسته دار هستند ، ابتدا هسته آنها را خارج و سپس چرخ كنید

مواد لازم برای تهیه مارمالاد

شکر : میوه اگر شیرین باشد نیم کیلو و اگر ترش باشد یک کیلو
 ورق ژلاتین : 2 ورق
آب : نصف لیوان
 

بیشتر بدانید : طرز تهیه مارمالاد سیب کاراملی

طرز تهیه مارمالاد

میوه را با آب می گذاریم پخته و له شود.
سپس شکر را اضافه کرده و در آخر ورقه های ژلاتین خیس شده را اضافه می کنیم.
سپس زیرظرف را خاموش کرده و می گذاریم تا ولرم شود.
می توانید مارمالاد را از یک پارچه بافت درشت و تمیز رد کنید تا صاف و یکدست شود.
مارمالاد را باید در ظرف های شیشه ای که درب آن ها محکم می شود و درون یخچال نگهداری کنید.

نکته :

• میوه هایی كه می توان با آنها مارمالاد تهیه كرد ، عبارتند از : از زرد آلو ، توت فرنگی، به ، سیب ، هلو ، آلبالو ، كیوی، آلو زرد یا قطره طلا.
• در مورد میوه هایی كه هسته دار هستند ، ابتدا هسته آنها را خارج و سپس چرخ كنید.
  
  
  
  

بیشتر بدانید : مارمالاد هلو و انبه، مناسب فصل تابستان

بیشتر بدانید : مارمالاد شلیل برای صبحانه روزهای تابستان

بیشتر بدانید : مارمالاد ریواس

بیشتر بدانید : برای سفره افطار مارمالاد شاتوت درست کنید

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : iran-forum.ir