اساسا ایده برگزاری مسابقات آشپزی توسط برندهای مطرح ، ایده جدیدی محسوب نمی شود. اما یك دلیل اصلی كه از اینگونه مسابقات استقبال می شود را می توان به محبوب بودن غذا و آشپزی نزد ملل مختلف اشاره كرد.
علی دادگر
با شکل گیری یک ایده در ذهن علی دادگر برای اجرای یک مسابقه آشپزی سه برند مطرح حوزه آشپزی کشور یعنی گلستان, خانه و آشپزخانه و ساناز و سانیا یک همکاری خوب را با محوریت باشگاه مصرف کنندگان گلستان آغاز کردند و نتیجه کار بسیار جالبی شده است که شما هم می توانید ضمن شرکت در این مسابقه شانس خود را برای برنده شدن 17 جایزه ارزشمند آن امتحان کنید. برای همین منظور پای صحیت این مدیر مارکتینگ و طراح کمپین های برندینگ نشستیم تا آخرین اخبار این مسابقه را از زبان خودش بشنویم.
ضمن تشکر از اینکه وقت خود را برای گفتگو با ویوان نیوز اختصاص دادید لطفا ضمن معرفی خود به عنوان اولین پرسش در مورد تاریخچه خلق برند گلستان برای خوانندگان ما توضیح دهید.
با سلام ، من علی دادگر هستم. 10 سال است كه بصورت حرفه ای در زمینه تبلیغات و بازاریابی اینترنتی فعالیت می كنم. 5 سال است كه در شكت گلستان مشغول به فعالیت هستم و در حال حاضر وظیفه اصلی من مدیریت بازاریابی و تبلیغات اینترنتی شركت گلستان است. این شركت فعالیت خود را از سال 1332 با بسته بندی و توزیع چای پاكتی آغاز نمود و در این راه از پیشگامان بازار ایران بود. این فعالیت بی وقفه در دهه 40 شمسی گلستان را به یكی از نامهای تجاری معتبر ایرانی بدل كرد. از آن زمان تاكنون این برند سعی داشته سبد محصولات غذایی خانوار را تكمیل نماید و با ارائه بهترینهای جهان ، زندگی امروز را برای مصرف كنندگان خود آسانتر و زیباتر كند.
گویا به تازگی یک کمپین مشترک در زمینه آشپزی آغاز کرده اید لطفا بفرمایید که ایده این کمپین چگونه شکل گرفت و اساسا هدف و برنامه این کمپین چیست؟
اساسا ایده برگزاری مسابقات آشپزی توسط برندهای مطرح ، ایده جدیدی محسوب نمی شود. اما یك دلیل اصلی كه از اینگونه مسابقات استقبال می شود را می توان به محبوب بودن غذا و آشپزی نزد ملل مختلف اشاره كرد. برای اولین بار جرقه این ایده در فروردین 90 در ذهن من زده شد. در ابتدای این سال ما باشگاه اینترنتی گلستان را با امكانات جدیدی راه اندازی كرده بودیم و كلوب آشپزی یكی از بخشهایی بود كه بلافاصله با استقبال بی نظیر اعضای باشگاه مواجه شد. امسال با توجه به برنامه های متعددی كه داشتیم ، تصمیم گرفتیم اولین مسابقه آشپزی باشگاه گلستان را با تاكید بر "سلامت و سادگی غذا" برگزار نماییم. برای تامین جوایز مسابقه نیز تصمیم گرفتیم كه محصولی را از بازار انتخاب كنیم تا ضمن ممتاز بودن در رده جهانی ، ویژگی بارز آن اهمیت به سلامت انسان و كیفیت غذا باشد. تحقیقات و بررسی ها ما را به برند "گرین پن" رساند. گرین پن نخستین محصولی بود که در کنار سایر ظروف نچسب، گزینهای جدید و دوستدار سلامت انسان را ارائه می كرد و با خلق لایه نچسب سرامیكی با نام ترمولون جایگزین مناسبی برای ظروف تفلون با لایه مضر PTFE ارائه می داد. مذاكرات ما با شركت "خانه و آشپزخانه" نماینده انحصاری این برند بلژیكی خیلی سریع نتیجه داد و جوایز توسط این شركت معتبر تامین گردید . برای داوری مسابقه و ارزیابی كیفی آن نیز مجله وزین سانازسانیا اعلام آمادگی كرد تا همكاری سه جانبه گلستان ، خانه و آشپزخانه و سانازسانیا شكل بگیرد. هدف از اجرای این مسابقه متفاوت ترویج فرهنگ آشپزی آسان و طبخ غذاهای سالم می باشد.
لطفا توضیح دهید که خوانندگان ویوان نیوز چگونه می توانند در مسابقه شما شرکت کنند؟
شرکت در این مسابقه برای عموم آزاد است. علاقمندان می توانند پس از ثبت نام در وب سایت باشگاه گلستان به نشانی http://club.golestan.com ، وارد سایت شده و به کلوب آشـپزی مراجعه کرده و با کلیک بر روی لینک “غذای جدید درست کنم” ، دستور خود را به همراه تصویر آن برای ما ارسال نمایند. تمامی مراحل مسابقه بصورت اینترنتی انجام می شود و شركت كنندگان فرصت خواهند داشت تا 15 شهریور در این مسابقه مهیج شركت كنند.
برای این مسابقه چه جوایزی در نظر گرفته اید؟ و چند نفر شانس برنده شدن در مسابقه را دارند؟
در این مسابقه 17 نفر شانس برنده شدن دارند. جایزه هیئت داوری مسابقه به كسی كه بالاترین امتیاز را بگیرد سرویس 8 پارچه گرین پن و یكسال اشتراك رایگان مجله ساناز سانا می باشد. جایزه محبوب ترین دستور غذا كه با رای اعضای سایت باشگاه گلستان و بر اساس تعداد پسند كاربران مشخص خواهد شد یك دستگاه پلوپز حرفه ای چندكاره گرین پن به همراه اشتراك شش ماهه مجله سانازسانیا می باشد. 15 جایزه دیگر نیز كه به قید قرعه به شركت كنندگان اهدا خواهد شد ، یك تابه گرین پن به همراه اشتراك سه ماهه مجله سانازسانیا می باشد.
با توجه به تاسیس باشگاه مصرف كنندگان گلستان در سال های اخیر خواهشمند است کمی در مورد فعالیت های این باشگاه و برنامه های آتی آن در ارتباط با مصرف كنندگان وفادار گلستان توضیح دهید.
طرح اولیه باشگاه گلستان را در سال 87 به مدیریت مجموعه ارائه كردم و پس از تائید ایشان و آغاز تحقیقات و عملیات اجرایی آن در دیماه 88 نسخه اول آن را در اینترنت راه اندازی كردیم. هدف از اجرای این طرح قدردانی از مصرف كنندگان وفادار و ارتباط نزدیكتر شركت با جامعه و هواداران گلستان بود. همینك بعد از گذشت سه سال با توسعه امكانات و بخشهای مختلف ، باشگاه گلستان قصد دارد فراتر از یك باشگاه مشتری ، به اهداف عالی مجموعه و برند گلستان جامع عمل بپوشاند و مسئولیت های اجتماعی خود را در قبال خانواده های ایرانی با ارائه بهترین سرویس ها از طریق رسانه جهانی اینترنت میسر كند. ما در باشگاه گلستان همه را به زندگی سالم ، زیبا و منطبق با نیازهای زندگی امروز دعوت می كنیم و در این راه با ارائه محتوای مناسب و ایجاد محیطی پویا برای تبادل نظر اعضا گام نهاده ایم. باشگاه گلستان یك رسانه كاربر محور است و همیشه به سلیقه و اندیشه مصرف كننده خود احترام می گذارد. این باشگاه قصد دارد تا سال 95 به عنوان یك رسانه برتر اینترنتی به یكی از منابع بزرگ و غنی فارسی و انتخاب اول خانواده های ایرانی تبدیل شود.
با سپاس از فرصتی که گذاشتید اگر نکته ناگفته ای در این گفتگو باقی مانده است خواهشمند است بیان فرمایید.
با سپاس از وقتی كه به من دادید. شركت گلستان صمیمانه آماده همكاری با برندهای مطرح بازار برای برگزاری كمپین های مشترك در باشگاه گلستان می باشد. علاقمندان به حضور در این برنامه ها می توانند جهت اطلاعات بیشتر با آدرس ایمیل اینجانب به نشانی
گردآوری : گروه خدمات و محصولات سیمرغ
seemorgh.com
منبع:شرکت گلستان
