تغذیه سالم

اگر بی اشتها هستید، بخوانید

افزایش اشتها همچنین برای افرادی که به دلیل بیماری‌هایی نظیر شیمی‌درمانی یا هر بیماری دیگری کاهش وزن زیادی داشته‌اند یک آرزو است.

غذاها را سرطان زا نکنید

آکریلامید از قند و نوعی اسید آمینه حاصل می‌شود.

ارتباط صبحانه و کلسترول خون

صبحانه یکی از مهم ترین اصول در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی است.

این ماده غذایی عملکرد مغز را بهبود می بخشد

نقش شیر و لبنیات در سلامت مغز و پیشگیری از کاهش توانایی این عضو مهم، به ویژه در مورد جمعیت سالمند هر جامعه از اهمیت بالایی برخوردار است.

غذای نذری

مواد غذایی خام و پخته‌شده در مجاورت هم در داخل یخچال یا سردخانه نباید نگهداری شود.

ویتامین ضروری برای سالمندان را بشناسید

منابع گیاهی فاقد این ویتامین می باشند.

سبزیجات

این سبزی نسبت به دیگر سبزیجات سبزرنگ از حجم زیادی از فیبر خوراکی برخوردار است.

محاسبه کالری

برای تغذیه درست انرژی باید از منابع چربی‌ها، قندها و پروتئین‌ها فراهم شود.

چاقی

پس از خوردن شام، ورود به آشپزخانه تا فردا صبح ممنوع است.

شیرینی جات

به علت افزایش ناگهانی گلوکز خون و به همان سرعت کاهش آن بعد از مدت کوتاهی احساس کسالت و خستگی ایجاد می‌شود.

غذای نذری

برای حفظ سلامت و خواص مواد غذایی باید غذاهای خام و پخته جداگانه نگهداری شوند.

صفحه175 از215